탄산수소나트륨(화학식: NaHCO₃)은 약알칼리성 맛을 지닌 흰색 결정성 분말 또는 과립형 고체입니다. 자연적으로는 나콜라이트라는 광물 형태로 존재하며, 산업적으로는 주로 염화나트륨, 암모니아, 이산화탄소를 반응시키는 솔베이 공정을 통해 생산됩니다. 나트륨 양이온(Na⁺)과 중탄산 음이온(HCO₃⁻)이 결합된 독특한 화학 구조 덕분에 약한 알칼리성, 열분해(50°C 이상에서 CO₂ 방출), 그리고 물에 대한 용해도(20°C에서 9.6g/100mL)와 같은 탁월한 특성을 지닙니다. 이러한 특성 덕분에 탄산수소나트륨은 수많은 산업 및 생활용품 분야에서 필수적인 재료로 사용됩니다.

• 청정순도 99.0% 이상(식품 등급) 및 98.5% 이상(산업 등급)으로, 최종 제품의 품질을 저해할 수 있는 불순물(염화물 ≤0.05%, 황산염 ≤0.03%, 중금속 ≤10ppm)을 최소화합니다.

• 입자 크기: 20메쉬(굵은 입상)부터 400메쉬(초미세분말)까지 맞춤 제작 가능합니다. 식품 등급 변형은 일반적으로 균일한 혼합을 위해 80~200메시를 사용하는 반면, 산업용 등급은 여과 또는 흡수 공정에 20~60메시를 사용할 수 있습니다.

• 수분 함량: 0.2% 이하(최대)로 덩어리짐을 방지하고 장기간 보관 시 안정성을 보장합니다.

• pH 값: 8.3–8.6 (1% 수용액), 부식성 없이 중화에 적합한 약알칼리성임을 확인시켜 줍니다.

• 중화능력산성 폐수, 배기가스(예: 굴뚝 가스 탈황), 산업 폐수를 유해한 부산물 없이 효과적으로 중화합니다.

• 열 안정성이 물질은 적당한 온도(완전 분해 온도 150°C)에서 천천히 분해되어 이산화탄소와 물을 방출하므로 제빵 시 팽창제, 소화제 및 단열재로 사용하기에 이상적입니다.

• 안전성 및 호환성독성이 없고 부식성이 없으며 대부분의 유기 및 무기 화합물과 호환되므로 식품 가공(팽창제 또는 pH 조절제), 의약품(제산제) 및 개인 위생용품(치약, 스킨케어)에 안전하게 사용할 수 있습니다.

• 흡착 특성냄새, 중금속 및 오염 물질을 포집하여 수처리, 공기 정화 및 농업 토양 복원에 활용됩니다.

지속 가능하고 다기능적인 화학 물질에 대한 수요가 증가함에 따라, 탄산수소나트륨은 잘 정의된 규격과 기술적 특성을 바탕으로 여러 분야에 걸쳐 혁신을 주도하는 핵심 소재로 자리매김하고 있습니다.