제품 세부 정보
카르복시메틸셀룰로오스 CAS#9000-11-7
CMC는 천연섬유의 화학적 변형을 통해 얻어지는 수용성 음이온성 고분자인 중요한 셀룰로오스 에테르입니다. 찬물과 뜨거운 물 모두에 용해됩니다. 유화 및 분산 능력, 분해에 대한 저항성, 생리학적 불활성 등 독특하고 가치 있는 물리화학적 특성을 갖고 있어 널리 사용되는 천연 고분자 유도체입니다.
| 카르복시메틸 셀룰로스 화학적 특성 |
| 밀도 | 1.050 g/cm3(온도: 15-18 °C) |
| FEMA | 2239 | 카르복시메틸셀룰로오스 |
| 보관 온도 | 2-8도 |
| 용해도 | 무수 에탄올에는 거의 녹지 않습니다. 물과 함께 팽윤하여 현탁액을 형성하고, 1 M 수산화나트륨 용액에서는 점성을 띱니다. |
| 형태 | 미리 부어오른, 미세과립 |
| 색상 | 흰색에서 흰색에 가까운 색 |
| 냄새 | 냄새 없는 |
| 안정: | 안정함. 가연성. 강산화제와 혼합 금지. |
| 인치 | InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h1,3-6,8-12H,2H2 |
| 인치키 | GZCGUPFRVQAUEE-UHFFFAOYSA-N |
| 미소 | C(=O)C(O)C(O)C(O)C(O)CO |
| 로그P | -3.17 |
| CAS 데이터베이스 참조 | 9000-11-7(CAS 데이터베이스 참조) |
| EPA 물질 등록 시스템 | 셀룰로오스, 카르복시메틸 에테르(9000-11-7) |
| 안전정보 |
| WGK 독일 | 1 |
| RTECS | FJ5700000 |
| HS 코드 | 3912310000 |
| 독성 | 포유류(종 미지정)에서 보고되지 않은 LD50: 13340mg/kg |
제품 사용법
식품 응용
효과적인 증점제이자 안정제인 CMC는 점도를 높여 식품의 질감과 식감을 개선합니다(예: 아이스크림의 부드러운 질감을 제공하고 요구르트의 유청 분리를 방지). 또한 단백질 및 전분과 시너지 효과를 발휘하여 성분 분리를 방지하고 유통기한을 연장합니다. 저지방 식품에서는 지방을 대체하여 기존 제품의 부드럽고 크리미한 질감을 재현할 수 있습니다.
배터리 애플리케이션
아연-망간/리튬 이온 배터리에서 CMC는 전해질 증점제 역할을 하여 겔 네트워크를 형성하여 전해질을 안정화하고 누출을 방지하는 동시에 이온 이동을 촉진하고 전도도를 개선합니다. 전극에서는 바인더 역할을 하여 활물질과 집전체 사이의 접착력을 높이고 반복적인 충전/방전 사이클 동안 구조적 붕괴를 줄입니다.
제약 응용
제약용 결합제이자 지속 방출 운반체인 CMC는 정제 제형을 개선하고 약물 방출 속도를 조절합니다. 의료용 드레싱에서는 상처 치유를 촉진하는 보습 젤 층을 형성하는 동시에 생체적합성과 안전성이 우수합니다.
공장 및 장비 쇼
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재고 2-3 영업일 신규 제조 7-10 영업일
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