Dextran과 그 클론은 무엇입니까?

덱스트란은 Leuconostocmesenteroides가 생산하는 덱스트란 수크라제(dextransucrase EC2.4.1.5)에 의해 촉매되는 자당으로부터 합성된 고분자 포도당 중합체입니다. 폴리머는 95%의 α-1,6 글리코시드 결합을 포함하며, 다른 글리코시드 결합의 분지형 구조도 소량 포함합니다. 안전성, 무독성 등 많은 장점으로 인해 의약, 식품, 산업 등 다양한 분야에서 널리 사용되고 있습니다. 고분자 덱스트란은 약물 운반체 및 일반적으로 사용되는 겔 크로마토그래피 필러로 사용할 수 있습니다. 임상에서 일반적으로 사용되는 덱스트란에는 덱스트란 70, 덱스트란 40, 덱스트란 20의 3가지 규격이 있는데 주로 출혈성 쇼크, 외상성 쇼크, 화상 쇼크 등에 대한 혈장 대체제로 사용됩니다. 중량 평균 분자량이 6-8kDa인 덱스트란이 종종 만들어집니다. 심한 빈혈 치료를 위해 철 덱스트란으로. 중량 평균 분자량이 5kDa인 덱스트란은 혈전 치료를 위해 황산화되는 경우가 많습니다. 저분자량 ​​이소말토스는 최근 프리바이오틱스로서 유용한 것으로 밝혀졌습니다. 풍부한 공급원을 지닌 다당류인 덱스트란은 식품 산업에서 우수한 성분으로 주로 보습제, 안정제, 증량제, 증점제로 사용됩니다. 산업계에서 덱스트란은 유정 굴착 진흙의 첨가제로 사용됩니다.