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말토덱스트린 CAS#9050-36-6

말토덱스트린 CAS#9050-36-6
프로모션 시즌이 지금 매장에 있으며 공장 가격으로 무료 샘플을 테스트할 수 있습니다.

화학명:말토덱스트린

CAS 번호9050-36-6

분자식:C12H22O11

분자량: 342

샘플: 가능

교통수단

1. 항공편은 빠르지만 비쌉니다.

2. 해상 운송, 일반 및 경제형.

3. 기차로, 중앙아시아 국가에 적합합니다.

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제품 세부 정보

말토덱스트린 CAS#9050-36-6 제품 설명

말토덱스트린은 탄수화물로 분류될 수 있는 당류 중합체입니다. 전분의 산 가수분해를 통해 생산할 수 있습니다. 정제 및 분무 건조 후 형성된 분말 물질은 다양한 식품 및 음료 제품에 사용할 수 있습니다. 16kJ/g의 값으로 식품에서 좋은 에너지원으로 사용할 수 있습니다.

말토덱스트린의 화학적 특성

녹는점	240 °C (감소) (리터)
밀도	1.81g/cm3
굴절률	1.673
보관 온도	실온
용해도	H2O: 0.1g/mL 뜨겁고 완전하며 노란색에서 매우 진한 노란색
형태	가루
색상	노란색
냄새	100.00?% 무취
생물학적 원천	옥수수
인치	인치 = 1/12H11/13-1-3-5(15)T(16)S(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)D(18)H(10)17/HH-20H,1-2HH/T?,4?,Kh,T?,H?,D?,S?,10-,11+,12-/S
인치키	구브기타브크스르브르크-CKGNGCRFNA-N
스마일	C1(CO)O[C@H](O[C@H]2C(O)C(O)[C@@H](O)OC2CO)C(O)C(O)[C@@H]1O \|&1:4,6,11,21,r\|
로그P	-4.673(동쪽)
CAS 데이터베이스 참조	9050-36-6
EPA 물질 등록 시스템	말토덱스트린(9050-36-6)

말토덱스트린 CAS#9050-36-6의 제품 응용

말토덱스트린은 전분의 부분 가수분해로 만들어집니다. 우수한 수용성, 낮은 단맛, 그리고 뛰어난 안정성 덕분에 식품 및 음료 산업에서 음료의 맛 개선 및 침전 방지, 사탕의 단맛 조절 및 결정화 방지, 수분 유지 및 제빵류 연화, 냉동식품의 즙액 가두기, 그리고 유아 및 특수 식단의 소화가 잘 되는 원료로 사용되는 등 다양한 용도로 활용됩니다.

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