퀘르세틴-3-루티노사이드 CAS#153-18-4

퀘르세틴-3-루티노사이드 CAS#153-18-4 프로모션 시즌 현재 매장에서 진행 중이며, 공장 가격으로 테스트용 무료 샘플 제공

화학명: 퀘르세틴-3-루티노사이드

CAS 번호: 153-18-4

분자식: C27H30O16

분자량: 610.52

샘플: 제공 가능

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제품 세부 정보

제품 설명퀘르세틴-3-루티노사이드 CAS#153-18-4

루틴은 플라보놀 화합물인 케르세틴의 루틴 배당체입니다. 식물에서 추출한 플라보노이드 화합물로, 루, 쓴 메밀, 아카시아 꽃봉오리, 개오동나무 잎, 토마토 줄기, 잎 및 종자 껍질에 존재합니다.

개화 직전의 건조 메밀에는 약 3%가 함유되어 있습니다. 대추, 산사나무, 은행, 구기자, 익모초, 시호, 자초, 알로에, 돌외 등에도 루틴이 함유되어 있습니다. 콩과 식물인 회화나무(SophoChemicalbookrajaponicaL.)의 꽃봉오리와 회화나무 열매의 함량은 20% 이상에 달하며, 이는 우리나라 제약 산업에서 루틴을 추출하는 주요 원료입니다.

루틴은 강산 및 알칼리 조건에서 가수분해될 수 있습니다. 알칼리성 식품에서는 색상이 불안정하며 항산화 능력을 가지고 있습니다. 에탄올에서 색소 제제의 내광성을 향상시키고 향이 점차 사라지거나 변하는 것을 방지할 수 있습니다. 비타민 E와 함께 사용하면 항산화 능력이 향상됩니다.


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루틴 화학적 특성

녹는점 

195 °C (분해)(문헌)

알파 

D23 +13.82° (에탄올); D23 -39.43° (피리딘)

비등점 

576.13°C (대략 추정)

밀도 

1.3881 (대략 추정)

굴절률 

1.7650 (추정)

저장 온도 

어두운 곳에 보관하고 건조한 상태로 밀봉하여 2~8°C에 보관하세요.

용해도 

피리딘: 50 mg/mL

색상 지수

75730

형태 

분말

pka

6.17±0.40(예측)

색상 

노란색에서 녹색

수용성 

12.5 g/100 mL

머크 

8304

안정성:

흡습성

로그P

-2.020 (추정)

CAS 데이터베이스 참조

153-18-4(CAS 데이터베이스 참조)

NIST 화학 참조

플라본-3-루티노사이드, 3,3',4',5,7-펜타하이드록시(153-18-4)

EPA 물질 등록 시스템

루틴 (153-18-4)

안전정보

위험 코드 

Xn,Xi

위험 진술 

22-36/37/38

안전 선언문 

24/25-36-26

WGK 독일 

3

RTECS 

VM2975000

에프 

8

HS코드 

29381000

독성

생쥐에서의 LD50 정맥 투여: 950 mg/kg (프로필렌 글리콜 용액) (Harrison)


제품 응용 퀘르세틴-3-루티노사이드 CAS#153-18-4

1. 식용 색소(레몬 옐로우); 항산화제; 영양 보충제. 주로 냉음료, 음료, 케이크, 육가공품, 수산물 등에 사용됩니다.

2. 비타민 약물. 모세혈관 투과성과 취약성을 감소시키고 모세혈관의 정상적인 탄력을 유지 및 회복시키는 효과가 있습니다. 고혈압성 뇌출혈, 당뇨병성 망막 출혈 및 출혈성 자반증의 예방 및 치료에 사용되며, 식품 항산화제 및 색소로도 사용됩니다.

3. 항염증 효과가 있으며; 비타민 P 유사 효과로 혈관 저항 유지, 투과성 감소, 취약성 감소 등의 효과가 있습니다. 지방 침윤 간에 대한 지방 제거 효과가 있으며, 글루타티온과 병용 시 지방 제거 효과가 더 뚜렷합니다; 항바이러스 효과 및 알도스 환원효소 억제 효과가 있습니다.


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