D-포도당 모노하이드레이트 CAS#5996-10-1
D-포도당 모노하이드레이트 CAS#5996-10-1
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화학명: D-포도당 일수화물
CAS 번호: 5996-10-1
분자식 : C6H14O7
샘플: 가능
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D-포도당 모노하이드레이트 CAS#5996-10-1
D-(+)-포도당 일수화물은 흔히 포도당 또는 덱스트로스로 알려져 있으며, 여러 미생물학적 용도를 가지고 있습니다. 포도당은 미생물 배양 배지에서 탄소원으로 사용되어 다양한 미생물의 성장과 증식을 촉진합니다. 포도당은 단당류이며 박테리아 세포 대사의 주요 에너지원입니다. 포도당은 에너지 생성, 당화, 그리고 세포 구조를 형성하는 글리칸 형성과 같은 과정에 관여하는 흔한 천연 당입니다. 당화(glycation)라는 세포 내 유해한 과정에도 관여합니다.
D-포도당 일수화물 화학적 특성 |
녹는점 |
83도 |
밀도 |
1.54 |
용해도 |
물에 잘 녹고, 에탄올에 약간 녹습니다(96%). |
형태 |
단단한 |
색상 |
무색 결정 |
냄새 |
냄새 없는 |
PH 범위 |
5.9 |
수용성 |
물 1g/1.1ml @ 250C |
인치 |
InChI=1/C6H12O6.H2O/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2;/h2-11H,1H2;1H2/t2-,3-,4+,5-,6+;/s3 |
인치키 |
젠주크즈프사른게들프크흐넨 |
스마일 |
[C@H]1(CO)O[C@@H]([C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O)O.O |&1:0,4,5,7,9,r| |
CAS 데이터베이스 참조 |
5996-10-1(CAS 데이터베이스 참조) |
안전정보 |
HS 코드 |
17023051 |
제품 사용법
감미료로 사용할 수 있으며, 식품, 음료, 제과 등 다양한 산업에 널리 활용되고 있습니다. 또한 의료 분야에서 포도당 주사제, 포도당산화나트륨 주사제 등의 원료로 사용되며, 경구용 의약품의 원료(보조)로도 활용될 수 있습니다. 또한, 채소 보존 산업에도 활용됩니다.
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