L-카르니틴 CAS#541-15-1
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화학명 : L-카르니틴
CAS 번호:541-15-1
분자식:C7H15NO3
분자량:161.2
샘플: 가능
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제품 설명엘-카르니틴 CAS#541-15-1
카르니틴은 비타민B의 일종으로 그 구조가 아미노산과 같아 아미노산으로 분류하는 사람도 있다. 주요 역할은 에너지를 제공하기 위해 장쇄 지방산을 운반하는 것을 돕는 것입니다. 이는 심장, 간 및 골격근에 지방이 축적되는 것을 방지합니다.
합성 카르니틴은 L-카르니틴, D-카르니틴, 라세미체의 세 가지 형태로 제공됩니다. L-카르니틴이 더 효과적입니다. L-카르니틴은 여러 생리학적 활성 기능을 가진 화합물입니다. 주요 기능은 지방산의 β-산화를 촉진하는 것입니다. 또한 미토콘드리아의 아실기 비율을 조절하고 에너지 대사에 영향을 미칠 수 있습니다.
L-카르니틴은 분지쇄 아미노산 대사산물의 수송에 참여하여 분지쇄 아미노산의 정상적인 대사를 촉진할 수 있습니다. 또한 L-카르니틴은 케톤체를 제거하고 활용하는 역할을 합니다. 이는 자유라디칼을 제거하고 세포막의 안정성을 유지하며 동물의 면역력을 향상시키고 질병과 스트레스에 저항하는 능력을 향상시키는 생물학적 항산화제로 사용될 수 있습니다.
L-카르니틴 속성
녹는점 |
197-212 °C(점등) |
알파 |
-31 º (c=10, H2O) |
비등점 |
287.5°C (대략적인 추정치) |
밀도 |
0.64g/cm3 |
굴절률 |
-32 ° (C=1, H2O) |
저장 온도 |
+30°C 이하에서 보관하십시오. |
용해도 |
H2O: 20°C에서 0.1g/mL, 투명, 무색 |
형태 |
결정 또는 결정성 분말 |
pka |
3.80(25℃ 기준) |
색상 |
하얀색 |
PH |
6.5-8.5(50g/l, H2O) |
수용성 |
2500g/L(20°C) |
머크 |
14,1849 |
브르엔 |
4292315 |
안정: |
흡습성 |
인치키 |
PHIQHXFUZVPYII-ZCFIWIBFSA-N |
로그P |
20℃에서 -5.48 |
CAS 데이터베이스 참조 |
541-15-1(CAS 데이터베이스 참조) |
안전정보
위험 코드 |
시 |
위험 진술 |
36/37/38 |
안전 선언문 |
26-36-37/39 |
WGK 독일 |
3 |
RTECS |
BP2980000 |
에프 |
3-10 |
자연 발화 온도 |
>365°C |
위험 참고 사항 |
자극제 |
HS코드 |
29239000 |
유해물질 데이터 |
541-15-1(유해물질자료) |
독성 |
토끼의 경구 LD50: > 5000 mg/kg |
제품 응용L-카르니틴 CAS#541-15-1
L-카르니틴은 우리나라에서 새로 승인된 식품 강화제입니다. 주로 콩 기반 이유식을 강화하고 지방의 흡수 및 이용을 촉진하는 데 사용됩니다. D형과 DL형은 영양가가 없습니다. 우리나라에서는 비스킷, 음료수, 우유 음료에 사용할 수 있다고 규정하고 있으며 사용량은 600~3000mg/kg입니다. 고체 음료, 음료 및 캡슐의 사용량은 250~600mg/kg입니다. 분유의 사용량은 300~300mg/kg 입니다. 400mg/kg; 유아용 조제분유에 사용되는 복용량은 70-90mg/kg입니다(L-카르니틴 기준, 주석산염 1g은 L-카르니틴 0.68g에 해당).
공장 및 장비 쇼
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재고 2~3일(영업일 기준) 신규 생산 7~10일(영업일 기준)
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