모노스테아린 CAS#123-94-4

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화학명: 모노스테아린

CAS 번호: 123-94-4

분자식:C21H42O4

분자량:358.56

샘플: 가능

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제품 세부 정보

모노스테아린 CAS#123-94-4

모노스테아린(1-스테아로일-rac-글리세롤이라고도 함)은 일반적으로 지방 분해의 부산물로 체내에서 생성되는 장쇄 분자입니다. 암, 특히 난소암을 검출하고 진단하는 혈청 대사 바이오마커 패널 중 하나입니다. 또한 나노입자 및 마이크로에멀젼과 같은 약물 전달체 개발에도 사용됩니다. 또한 생분해성 형태로 의약품을 현탁시키는 유화제로도 사용될 수 있습니다.


모노스테아린 CAS#123-94-



제품 이름:

모노스테아린

동의어:

DL-알파-스테아린;EMALEX GMS-10SE;EMALEX GMS-195;EMALEX GMS-15SE;EMALEX GMS-B;EMALEX GMS-ASE;EMALEX GMS-A;EMALEX GMS-55FD

CAS:

123-94-4

MF:

C21H42O4

MW:

358.56

EINECS:

204-664-4

제품 카테고리:

유기화학;유화제;기능성 물질;비이온성 계면활성제;계면활성제;지방산 유도체 및 지질;에스테르 유형(계면활성제);글리세롤

몰 파일:

123-94-4.몰

모노스테아린 구조


모노스테아린의 화학적 특성

녹는점

78-81°C

비등점

476.9±25.0 °C(예측)

밀도 

0.9678g/cm3

FEMA 

2527 | 글리세릴 모노스테아레이트

보관 온도

영하 20도

용해도

클로로포름(약간)

pka

13.16±0.20(예측)

형태 

단단한

색상 

흰색에서 흰색으로

냄새

100.00%. 가벼운 지방 왁스

냄새 유형

지방이 많은

생물학적 원천

합성(유기)

머크 

4489

JECFA 번호

918

브르엔 

1728685

친수성-친유성 균형(HLB)

5.5

유전 상수

4.9(77.0℃)

인치키

Fbikxhkhsbjffsn

로그P

7.23

CAS 데이터베이스 참조

123-94-4(CAS 데이터베이스 참조)

NIST 화학 참고문헌

옥타데칸산, 2,3-디하이드록시프로필 에스테르(123-94-4)

EPA 물질 등록 시스템

1-모노스테아린(123-94-4)


제품 사용법

글리세롤 모노스테아레이트(CAS# 123-94-4)는 우수한 유화성, 분산성 및 안정성으로 인해 많은 분야에서 널리 사용됩니다. 식품산업에서는 마가린, 쇼트닝 등 기름과 물을 고르게 섞는 유화제 역할을 하며, 구운 식품의 노화를 지연시키는 안정제로 유통 기한을 연장합니다. 그리고 사탕 생산을 위한 윤활제입니다. 화장품 산업에서는 로션, 크림 등 제품의 유화제로 ​​사용되며, 보습 효과와 농축 효과를 모두 갖춘 안정적인 유화 시스템을 형성할 수 있습니다. 의학 분야에서는 크림, 연고 제제의 의약품 부형제로 사용되며, 서방성 제제를 제조할 수도 있습니다. 플라스틱 산업에서는 정전기 방지 및 윤활 역할을 합니다. 또한 섬유산업에서는 직물의 부드러움, 방수성, 대전방지성을 향상시키기 위해 사용되며, 가죽산업에서는 가죽의 품질을 향상시키기 위한 유지 및 유연제로 사용됩니다.


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